美味しい林檎の選び方

りんごのおいしい季節になりました。
そこで、美味しいりんごの選び方を紹介します。

まず、りんごのお尻に注目して下さい。
その色が、緑色より、黄色、橙色になっているものが
甘みが強いサインだそうです。

そして、大きさですが、品種に合わせた程よいサイズがベストで
大きすぎると大味だったり、小さすぎるのは未熟だったりするそうです。
そこで、大きすぎず、小さすぎない、同じ大きさのリンゴを2つ手に取り、
より重い方を選ぶ事をおすすめします。
これは、重いほうが熟しているからです。

ただし、熟しているという事は、長持ちしないということでもあるので
傷む前に、早めに召し上がる事をお進めします。


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